牛肉性温和，蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，是含铁量最高的肉类，同时富含核黄素、尼克酸、锌、硒以及维生素A、B等微量元素，适合生长发育期的宝宝，特别是6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。牛肉的肌肉纤维较粗，今天选择把牛肉做成牛肉丸子给宝宝食用，制作的牛肉丸子一次吃不完可以放冰箱冰冻起来，随吃随取，宝宝吃面条，煮个菜汤…搭配牛肉丸都不错！