黑糖椪饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黑糖，面粉提前过筛备用。

• 步骤 2：

  内馅材料拌匀揉成团。

• 步骤 3：

  面皮材料揉成光滑的面团，出膜更好。盖保鲜膜松弛20分钟

• 步骤 4：

  内馅分成20克*25个。滚圆

• 步骤 5：

  面皮分割成25个小球，每个约30克。盖保鲜膜避免干燥。

• 步骤 6：

  取面团压扁，中间放入内馅。捏紧收口。整形成球形。

• 步骤 7：

  用手压扁，擀成扁圆状。厚度一致。

• 步骤 8：

  用筷子沾色素点4个点，或者其他图案。

• 步骤 9：

  猛犸象风炉170度约20到25分钟，膨胀成金黄色即可！