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步骤 1:
蔓越莓干切碎备用
步骤 2:
黄油室温软化
步骤 3:
加入糖粉打发至发白蓬松,体积变大
步骤 4:
加入淡奶油打发均匀
步骤 5:
筛入低筋面粉切拌至无干粉
步骤 6:
倒入蔓越莓干揉成团
步骤 7:
用饼干模具整形好,放入冰箱冷冻1个小时
步骤 8:
取出切成0.7cm的片
步骤 9:
预热好的烤箱 170度15-20分钟,观察上色
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