蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  蔓越莓干切碎备用

• 步骤 2：

  黄油室温软化

• 步骤 3：

  加入糖粉打发至发白蓬松，体积变大

• 步骤 4：

  加入淡奶油打发均匀

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉切拌至无干粉

• 步骤 6：

  倒入蔓越莓干揉成团

• 步骤 7：

  用饼干模具整形好，放入冰箱冷冻1个小时

• 步骤 8：

  取出切成0.7cm的片

• 步骤 9：

  预热好的烤箱 170度15-20分钟，观察上色