肉松有一定营养价值,因为它是以肉类为主要原料,其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的,给宝宝食用,可以达到营养均衡的作用,是一种很好的辅助婴幼儿发育成长的食物。
肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高,香味浓郁,生津开胃,干软酥松,易于消化,与宝宝的辅食搭配食用,能给宝宝补充营养。
而最好的肉松还数自己做的肉松,最安全,卫生,美味,他的鲜、他的美味啧啧╮( ̄▽ ̄)╭
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步骤 1:
里脊肉洗净后切小块,放进锅中,添加适量的清水和姜片,将肉煮熟
步骤 2:
取出煮熟的里脊肉,沥干水后晾凉
步骤 3:
装进保鲜袋内,用擀面杖将肉敲打压扁
步骤 4:
提起保鲜袋,置于手心内,双手合十来回搓,把里脊肉搓成一丝丝的
步骤 5:
将肉丝置于面包机内,旋转旋钮,选择并运行“肉松”程序
步骤 6:
当程序时间降至50分钟的时候,搅拌叶开始转动,此时加入调料
步骤 7:
程序时间剩余10分钟时,取出少许肉松检查状态和尝试味道、随后加入白芝麻
步骤 8:
接着加入海苔碎,直至程序结束将肉松倒出,摊开晾凉,就可以密封冷藏保存
步骤 9:
营养美味的自制肉松
步骤 10:
宝宝超级爱吃(⑉°з°)-♡
敲打肉,错肉丝,是个力气活,千万要用心去做哦!