【2017.12.15 华强早餐日记】
今日食谱: 炒豆芽+馒头+水果+牛奶
绿豆芽别名又叫青豆芽,营养丰富。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽含蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、钙、磷、铁、钠、膳食纤维等。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好的食材
步骤 2:
切葱花、切姜末,蒜拍碎、干辣椒切段
步骤 3:
锅内加油
步骤 4:
葱姜蒜和干辣椒倒入锅内爆香
步骤 5:
爆香
步骤 6:
豆芽倒入锅内
步骤 7:
加盐、鸡精 蚝油 生抽 调味
步骤 8:
出锅
步骤 9:
装盘
步骤 10:
成品
步骤 11:
搭配好的早餐