网红抹茶毛巾卷 by 木子食间 - 菜谱

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1.面糊冷藏静置可以让材料充分融合，使饼皮更细腻，尽量不要省略。
2.抹茶粉的品质对成品颜值的影响很大，尽量选择品质好一些的抹茶。
3.面糊只煎一面即可。

木子食间 2017年12月15日发布

红遍ins的网红毛巾卷，无需烤箱的快手甜点，简单易做又好味。
抹茶味的毛巾卷就放抹茶粉，想做可可毛巾卷就把方子中所有的抹茶粉等量替换成可可粉。
Ps：我的平底锅直径20cm，方子的量可以做9张皮，也就是3个毛巾卷。

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