蟹味菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉洗净切丝。放入鸡粉

• 步骤 2：

  放入料酒、玉米淀粉、盐

• 步骤 3：

  搅拌均匀后腌制15分钟

• 步骤 4：

  各种颜色椒，各取1/3洗净

• 步骤 5：

  切成丝备用

• 步骤 6：

  蟹味菇摘除干净。洗净，并剪成两段

• 步骤 7：

  水烧开，放1小勺盐，放入蟹味菇焯一下.

• 步骤 8：

  水煮开即可取出蟹味菇。沥干水份备用

• 步骤 9：

  锅内放“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 ”，烧热。

• 步骤 10：

  放入腌制好的里脊肉丝，翻炒至变色

• 步骤 11：

  出锅备用

• 步骤 12：

  锅内再次放“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 ”适量.

• 步骤 13：

  油锅烧烫后放入蟹味菇翻炒

• 步骤 14：

  再放入青椒红椒黄椒丝翻炒

• 步骤 15：

  放入肉丝翻炒。再放少量水，翻炒两分钟左右

• 步骤 16：

  出锅前放少量生抽，根据自己口味放置盐。翻炒均匀，出锅

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  做法简单，味道鲜美