红糖核桃卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉放入面包机桶中，在角落放入盐。

• 步骤 2：

  加入鸡蛋黄。

• 步骤 3：

  在另一侧角落里放入酵母。

• 步骤 4：

  在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶，揉至光滑。

• 步骤 5：

  加入黄油揉至完全阶段。

• 步骤 6：

  揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。

• 步骤 7：

  将发酵好的面团排气，并擀成长方形。

• 步骤 8：

  将黄油融化，与红糖、核桃混合均匀成馅，将馅料均匀铺开在面皮上，从一侧卷起并捏紧收口。

• 步骤 9：

  切成均匀的等份。

• 步骤 10：

  将切开的面团放在高温纸杯中摆放整齐。

• 步骤 11：

  发酵中至1.5倍大，烤箱预热至180度，中层上下火，15分钟左右即可。