花占饼干【80后的记忆】的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后放入容器中拌匀；

• 步骤 2：

  加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀，到颜色略变浅；

• 步骤 3：

  分两次加入鸡蛋；

• 步骤 4：

  每次都要搅拌均匀再加入下一次；

• 步骤 5：

  将低筋面粉和奶粉混合筛入上面拌好的黄油糊中；

• 步骤 6：

  用刮刀翻拌均匀；

• 步骤 7：

  将面团分成4克一个的小圆球；

• 步骤 8：

  在手中略微按扁；

• 步骤 9：

  然后用牙签在四周按出一圈压痕；

• 步骤 10：

  全部摆入烤盘；预热170度，上下火全开，放在烤箱中层；

• 步骤 11：

  冷却之后在饼干表面用中号菊花嘴挤上一朵黄油糖霜花即可；

• 步骤 12：

  细节展示，需要颜色可以加入色素；

• 步骤 13：

  成品展示