宴客 下酒菜 沙茶炒皮皮虾#外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱、红椒、青椒、黄椒和葱分别切粒状

• 步骤 2：

  将清洁处理好的皮皮虾沥干水分

• 步骤 3：

  准备好金龙鱼外婆香小榨菜籽油

• 步骤 4：

  热锅后倒入小菜籽油，烧至七成热

• 步骤 5：

  倒入皮皮虾，油炸约2分钟至转色，捞出备用

• 步骤 6：

  另起锅注入小菜籽油烧热

• 步骤 7：

  倒入洋葱、红椒、青椒、黄椒和葱炒匀

• 步骤 8：

  调入沙茶酱爆香片刻

• 步骤 9：

  放入炸好的皮皮虾，翻炒约2分钟至食材熟

• 步骤 10：

  加入蚝油和生抽

• 步骤 11：

  调入料酒

• 步骤 12：

  翻炒均匀即可

• 步骤 13：

  来壶小酒～