菠菜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉放入面包机桶中，在一侧角落里放入盐

• 步骤 2：

  在另一侧角落里放入酵母、糖、鸡蛋

• 步骤 3：

  菠菜加水打成汁，加入

• 步骤 4：

  启动揉面程序，揉成光滑面团

• 步骤 5：

  加入黄油，继续揉至出膜

• 步骤 6：

  检查出膜的状态

• 步骤 7：

  将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜发酵至2倍大

• 步骤 8：

  发酵好的面团进行排气

• 步骤 9：

  将面团分成三份，滚圆后松弛15分钟左右

• 步骤 10：

  将面团擀成牛舌状

• 步骤 11：

  从一侧卷起，收口朝下放入吐司盒中

• 步骤 12：

  发酵至八分满，烤箱预热至160℃，中下层30分钟左右即可。