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步骤 1:
鸡肉切块,大小自己喜欢;椰子去皮,削皮
步骤 2:
把椰子开口,椰子水倒入电压力锅,椰子肉切块,加入枸杞,当归鸡肉,不用放盐
步骤 3:
电压力锅插上电源,按无水炖鸡键,再按口感键,调节压力到五,可以跟据个人口感来调硬脆
步骤 4:
待电压力锅煮好后,放气,开锅,装碗
注意不要放盐,因为椰子水在煲鸡的过程中慢慢融入到鸡肉里面,保留了椰子的清甜,鸡肉的美味,才能让汤汁清清甜甜
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