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步骤 1:
大家喜爱的安佳黄油和芝士片 上次买的吃完了 趁着双12再买一些慢慢做
步骤 2:
食材准备 安佳黄油 面粉 豆沙馅 芝麻 鸡蛋 盐糖 酵母粉 牛奶 玉米油
步骤 3:
我用面包机和面 打入1个鸡蛋
步骤 4:
倒入牛奶
步骤 5:
加入玉米油
步骤 6:
加盐 加糖
步骤 7:
最后放入面粉和酵母
步骤 8:
启动和面程序 我一般和面2次
步骤 9:
安佳黄油常温软化 和面时将安佳黄油切成小丁
步骤 10:
和面第二遍时加入黄油 继续和面后 面团就在面包机里发酵
步骤 11:
发好了 柔软适中 黄油香味很浓
步骤 12:
在面板上轻柔几下
步骤 13:
分成等分 大小根据自家烤盘和食用习惯而定
步骤 14:
取一个小面团包上豆沙馅
步骤 15:
和我们平时包包子一样包好
步骤 16:
捏合部分朝下 按扁 留出中间部分 周边均匀切成等份 一刀切断 一刀不切透 交替切好
步骤 17:
将切断的两端捏合
步骤 18:
依次做好
步骤 19:
取一小碗 鸡蛋打散 准备刷蛋液
步骤 20:
刷蛋液 在中间处可以装饰黑白芝麻或其它食物自由发挥
步骤 21:
烤箱预热3分钟 放入烤盘 上火160度 下火165度 20分钟
步骤 22:
烤好了
步骤 23:
屋里飘着安佳黄油的香气
1-家中常备安佳黄油 烘焙方便 味美醇香
2-豆沙馅是我提前做好的 过程在菜谱里
3-烤箱温度依照自己家的烤箱要求而定