快手营养早餐-鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材及工具。

• 步骤 2：

  首先将火腿去掉外皮再切碎。

• 步骤 3：

  小葱去皮切葱花。

• 步骤 4：

  鸡蛋打入大口碗中，用手动打蛋器打散。

• 步骤 5：

  打散的蛋液中加入盐。

• 步骤 6：

  再加入清水。

• 步骤 7：

  用手动打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 8：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 9：

  搅拌均匀的面糊。

• 步骤 10：

  加入切碎的葱花。

• 步骤 11：

  再加入切好的火腿丁。

• 步骤 12：

  用手动打蛋器搅拌均匀即可，放旁边静止10分钟。

• 步骤 13：

  平底锅加热，刷上一层食用油。 热锅中，盛两勺面糊，拿起平底锅摇晃一圈，再用勺子底部将面糊摊平。 小火煎至鸡蛋饼表面的蛋液凝固即可。

• 步骤 14：

  美味营养的早餐，加一杯胡萝卜豆浆，能量满满。

• 步骤 15：

  步骤图。