斑马酸奶蛋糕（八寸）的做法步骤

• 步骤 1：

  可可粉用少量冷水拌成糊。

• 步骤 2：

  四个鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清放到冷藏室里冷藏一下。

• 步骤 3：

  蛋黄里加入糖，油，酸奶搅拌均匀。

• 步骤 4：

  蛋黄里加入低筋面粉搅拌成面糊后，均匀分成两份，一份加入可可糊。

• 步骤 5：

  把打发的蛋白分成两份，加入面糊中搅拌均匀。

• 步骤 6：

  用两个一样大的勺子，往蛋糕模具舀一勺原色面糊，一勺可可面糊，依次交叠直至放完所有面糊。

• 步骤 7：

  烤箱预热。160度烤四十分钟。 时间到了之后，倒扣模具在烤箱里凉凉，去模具。

• 步骤 8：

  切蛋糕。

• 步骤 9：

  斑马纹蛋糕。