茭白油菜小米糊的做法步骤

• 步骤 1：

  茭白洗净，切小丁。

• 步骤 2：

  冷水上锅，水开后蒸约15分钟至熟透。

• 步骤 3：

  油菜先焯根部30秒。

• 步骤 4：

  再整根放入，焯水1分钟。

• 步骤 5：

  切去部分根部后，切小丁。

• 步骤 6：

  把茭白和青菜稍稍放凉后，倒入料理机里。

• 步骤 7：

  加入煮好放至温热的小米粥。

• 步骤 8：

  一起打成细腻的泥糊即可。

• 步骤 9：

  上桌啦~