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步骤 1:
猪蹄放入锅中,加入冷水,姜片,料酒,焯水一下
步骤 2:
山药去皮放入淡盐水内,防止变色
步骤 3:
花生内放入热水,去皮
步骤 4:
去皮好的,是个细腻活
步骤 5:
焯水完的猪蹄清洗干净,放入锅内煎一下
步骤 6:
放入高压锅,压二十分钟
步骤 7:
放入盐,千万不要太好吃
铁棍山药更好吃
鸡丝凉面,夏天的最爱。
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