免辣鱼香鸡蛋浇面

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浏览 98309 收藏 22 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 胡萝卜 三根
  • 金针菇 半把
  • 木耳 十朵
  • 鸡蛋 两个
  • 福临门鸡蛋面 一把
  • 适量
  • 味极鲜 10ml
  • 两勺
  • 熏肠 半根
独行侠zz 2017年12月17日发布
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸。

木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用,可以抑制血小板凝集、降低血液中胆固醇的含量、对治疗冠心病、动脉硬化和心脑血管疾病都有积极作用。

鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质;而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。
几种食材结合一起炒至,加以佐料配福临门鸡蛋面,营养价值极高。
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