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玫瑰牛奶意式冰激凌
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切墩(初级)
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玫瑰牛奶意式冰激凌的做法步骤
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小贴士
蛋白不要打发过度,只需要打至砂糖溶化呈现光泽即可。打好的蛋白不要一次性加入,分次加入,材料更容易混合均匀。
食a色
2017年12月18日发布
忘记是为什么剩下的蛋白了,只记得当初留下它们,就计划着做意式冰淇淋。本想从最基础的做起,可是,看着冰箱里还留有的冰淇淋,看着时光流逝,一番纠结与挣扎之后,终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意式冰淇淋。虽然天气仍热,秋老虎发威,可是,这一切很快就会过去。或许,已经不再有必要做下一道冰淇淋了。这,会不会是今年的最后一道冰淇淋?
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