红烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  羊排肉洗净后切大块放入有清水的锅中，倒入白醋焯一下

• 步骤 3：

  热锅后倒金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 4：

  然后放入香料煸出香味

• 步骤 5：

  再放入冰糖翻拌均匀

• 步骤 6：

  然后放入羊肉，撒上面粉翻炒至面粉裹住羊肉

• 步骤 7：

  倒入黄金、生抽、老抽、盐翻拌均匀

• 步骤 8：

  然后加入适量清水

• 步骤 9：

  盖上锅盖大火烧开后转小火煮1小时

• 步骤 10：

  然后加入切大块的胡萝卜，盖上锅盖继续煮20分钟

• 步骤 11：

  差不多收汁后转入铁锅烧煮

• 步骤 12：

  最后加入青红辣椒

• 步骤 13：

  加入葱段拌匀出香味即可

• 步骤 14：

  完成

• 步骤 15：

  近看

• 步骤 16：

  不错吧