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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
小黄鱼洗净
步骤 3:
去除内脏
步骤 4:
然后加入黄酒、盐、生抽搅拌均匀
步骤 5:
腌制半小时
步骤 6:
再将小黄鱼裹上面粉
步骤 7:
全部均匀裹满
步骤 8:
锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤 9:
油温烧至八成热
步骤 10:
放入小黄鱼炸,不要急于翻动,等酥脆再翻动
步骤 11:
第一次炸好捞出
步骤 12:
等油温升高后再倒入进行复炸
步骤 13:
完成
步骤 14:
近看
步骤 15:
再看
步骤 16:
不错吧