蕃茄烩虾塔的做法步骤

• 步骤 1：

  ①全部材料准备好,红虾解冻之后，去头部与外壳，留虾尾，并且挑除虾线。

• 步骤 2：

  ②蕃茄用开水稍烫一下，撕去外皮

• 步骤 3：

  ③蕃茄与洋葱分别切碎

• 步骤 4：

  ④土豆剥皮之后切成小块，削圆，刻出波浪纹

• 步骤 5：

  ⑤土豆放锅中煎透，两边金黄，放少许盐调味，备用

• 步骤 6：

  ⑥重新热锅，下黄油，下蒜末将其爆香，

• 步骤 7：

  接着放洋葱碎炒出香味，

• 步骤 8：

  ⑦再下蕃茄碎，，

• 步骤 9：

  胡椒粉

• 步骤 10：

  柠檬汁，糖这些材料齐齐煮软收稠汁，

• 步骤 11：

  最后加盐调味。

• 步骤 12：

  ⑧红虾放锅里橄榄油煎熟，

• 步骤 13：

  ⑨最后上碟，取一平碟，先将煮好的蕃茄洋葱用圆形模具堆圆放碟中，上面码上土豆，最后码上红虾，取薄荷叶装饰，撒上一丁儿柠檬屑更香。

• 步骤 14：

  浪漫的烩虾塔简单却充满酸甜，夫妻感何尝不是这样，时而甜时而酸，闹闹情绪后也适合2人世界晚餐时享用，希望以后你不要再惹我生气就好了。