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步骤 1:
所有材料准备齐
步骤 2:
将杏鲍菇切成大小合适的滚刀块,加入盐腌制15分钟
步骤 3:
取出吸干水分
步骤 4:
依次准备好,面粉,鸡蛋液,面包糠 这时候先热油锅,油7分热的时候 取一块杏鲍菇。先粘面粉,然后蛋液,最后面包糠 迅速下锅,油温保持在下锅立刻浮起就差不多了。 中火炸一小会,转小火炸至上色 OK出锅摆盘
步骤 5:
粘番茄酱 甜酸酱都好吃
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