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步骤 1:
鸡蛋加盐和料酒。
步骤 2:
打成蛋液!
步骤 3:
火腿肠切片。
步骤 4:
馒头切连刀片。第一刀不切断,第二刀切断。
步骤 5:
馒头都切好!
步骤 6:
馒头夹入火腿肠。
步骤 7:
裹上蛋液。
步骤 8:
热锅,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤 9:
煎馒头啦!!
步骤 10:
一面煎金黄后翻面!
步骤 11:
两面金黄就可以装盘啦!
步骤 12:
挤上沙拉酱或者番茄酱之类的就可以吃啦!
步骤 13:
外脆内软噢!
步骤 14:
来一口呗?
酱料随意啦!也可以直接撒孜然,辣椒粉和椒盐。
我用的是鸡肉肠,随便啥肠都可以的。