杂疏培根鸡蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：胡萝卜、紫甘蓝、洋葱、培根、切丁，青蒜切末

• 步骤 2：

  两个鸡蛋打散

• 步骤 3：

  油锅烧热，炒香蛋花碎

• 步骤 4：

  装盘待用

• 步骤 5：

  另放油，炒香胡萝卜丁 洋葱丁

• 步骤 6：

  放培根炒香

• 步骤 7：

  放 生抽、糖 盐 炒匀炒香

• 步骤 8：

  转小火放饭，压散

• 步骤 9：

  放炒好的蛋花碎炒均匀

• 步骤 10：

  炒至一粒一粒时，放适量黑胡椒粉拌匀

• 步骤 11：

  放紫甘蓝丁拌匀

• 步骤 12：

  放青蒜末拌匀即可

• 步骤 13：

  香