山药排骨汤(超级简单但味道鲜美)

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山药排骨汤(超级简单但味道鲜美)收藏

浏览 23273 收藏 0 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 1000g
  • 山药 两根
  • 一根
  • 鲜姜 一块
  • 花椒 适量
  • 料酒 一汤匙
  • 白醋 二分之一匙
  • 清水 适量饮酒
  • 适量

小贴士

1.葱切大段,这样不会让汤出锅的时候看起来混混的!2.电饭煲里的水会因为煮肉的时间长短而减少,再放山药的时候可以酌情倒一些清水进去,因为山药煮的过程中也会吸水。以免煮出来的汤太少。3.之所以放这么多的排骨,一是想要汤更浓郁,二是煮完的排骨大家都觉得味道淡不好吃,之后我会教大家更好吃的方法,是排骨汤不浪费,肉也不浪费。请关注之后做法。