杏鲍菇蚝汁土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇切成片备用

• 步骤 2：

  土豆切片洗去淀粉备用

• 步骤 3：

  锅内加入比平时炒菜多一点的油，将土豆片煎炒至边缘一圈微微金黄

• 步骤 4：

  倒入杏鲍菇片，两勺蚝油

• 步骤 5：

  炒熟之后，撒上小葱碎用余热逼出小葱的香气即可