鸡煲的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗干净，撒盐，装进保鲜袋放进冰箱恒温放一个晚上

• 步骤 2：

  红薯切块待用

• 步骤 3：

  洋葱切条，姜切片，芹菜切段待用

• 步骤 4：

  鸡腿冲洗一下，剁块

• 步骤 5：

  热锅，热油加入红薯转中小火煎熟盛到火锅锅内

• 步骤 6：

  煎红薯剩的油加入蒜头煎至金黄，加入洋葱，芹菜，姜片爆香

• 步骤 7：

  加入鸡块煎至变白后加入开水3碗盖锅盖焖20分钟

• 步骤 8：

  鸡肉盛进盛红薯的锅内，大锅焖煮5分钟

• 步骤 9：

  鸡肉吃完之后鸡汁加水开始各种涮菜吃

• 步骤 10：

  这一锅，可以直接吃吃鸡肉送饭，超美味