白菜豆腐粉丝虾的做法步骤

• 步骤 1：

  摸块豆腐出来，切成自己喜欢的样子

• 步骤 2：

  扔放了油的锅里煎/炸着先，比着这个菜谱收拾就行

• 步骤 3：

  锅里加水烧开，扔坨粉丝进去划拉散

• 步骤 4：

  煮到自己喜欢的程度，关火捞到砂锅里，顺手淋上些香油

• 步骤 5：

  扔上估摸着差不多也该煎好了的豆腐

• 步骤 6：

  洗两棵白菜，帮叶分开，收拾成自己喜欢的大小，顺手切点姜蒜

• 步骤 7：

  锅里放油烧热扔姜蒜

• 步骤 8：

  稍微一扒拉，抓点儿虾皮扔进去

• 步骤 9：

  扒拉两下扔白菜帮

• 步骤 10：

  扒拉到帮有点变色有点软了扔白菜叶

• 步骤 11：

  象征性扒拉两下，瞅着叶们颜色变深软塌塌了关火，盖到豆腐上

• 步骤 12：

  加水或者高汤进去，刚刚好能没过豆腐跟菜就行，盖上盖子小火咕嘟到自己喜欢的程度

• 步骤 13：

  开盖蘸点汁儿尝尝，根据个人喜好补盐补料，我顺手淋了些昨天的卤牛肉汤

• 步骤 14：

  没啥问题就可以关火端煲，挪地方吃饭啦

• 步骤 15：

  沉迷开盖有气无法自拔的冬天呀

• 步骤 16：

  象征加礼貌性感慨欣赏片刻，愣着干啥赶紧趁热吃呀

• 步骤 17：

  来，张嘴～

• 步骤 18：

  一点儿盐没放相当担心没盐味儿的狗子犹犹豫豫配个酱……

• 步骤 19：

  一尝发现，今天的虾皮加昨天的卤汤真的太能耐了，直接吃就挺好，味儿很足不用配酱的

• 步骤 20：

  我锅可真出息，欣赏了那么老半天，一翻底下还烫嘴……

• 步骤 21：

  走了哟，明天见～