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步骤 1:
食材:鸡蛋2个、白砂糖35g、低筋面粉120g、黄油10g、盐1g、草莓、打发的淡奶油、黑芝麻核桃酱
步骤 2:
蛋清加入10g白砂糖用打蛋器打发。
步骤 3:
1/2打发的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀;
步骤 4:
将拌匀的面糊倒入剩下的蛋黄糊中翻拌均匀。
步骤 5:
适量的面糊盛到小不粘锅中、小火摊熟。
步骤 6:
成品
步骤 7:
用打发的淡奶油、草莓、黑芝麻核桃酱做装饰。
步骤 8:
步骤 9:
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