苤菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  猪肉切丝，分好肥瘦部分：苤菜、胡萝卜、大蒜、芹菜切丝。

• 步骤 3：

  锅底少油放肥肉炼油。

• 步骤 4：

  放入肉丝炒断生加料酒、酱油翻炒盛出。

• 步骤 5：

  底油放大蒜和胡萝卜丝煸炒大蒜出香，胡萝卜丝软榻。

• 步骤 6：

  放入苤菜丝继续翻炒断生加芹菜。

• 步骤 7：

  加盐翻炒，最后放肉丝。

• 步骤 8：

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  成盘。