可以当零嘴吃的主食，这样做真的太香了！的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆500g洗净削皮，改刀切成均匀的细丝。切完后放入水里浸泡，去除表面淀粉。

• 步骤 2：

  捞出土豆丝，加入盐10g、淀粉30g和胡椒粉5g拌匀备用。

• 步骤 3：

  热锅倒油，调至中小火，向锅内放入适量土豆丝，小心调整成圆饼状。

• 步骤 4：

  淋上淀粉汁少许，使土豆丝能够粘在一起，煎至表面金黄即可。