圣诞玛德琳的做法步骤

• 步骤 1：

  材料就位！

• 步骤 2：

  鸡蛋➕糖➕香草精油搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀。

• 步骤 4：

  微波炉叮化黄油，温热时倒入面糊里拌匀。

• 步骤 5：

  把拌好的糊分三份。 原味：加一半柠檬汁和柠檬屑拌匀装袋； 红色：加红曲粉和剩下的柠檬汁柠檬屑拌匀装袋； 绿色：加抹茶粉拌匀装袋。 冰箱冷藏半小时。

• 步骤 6：

  玛德琳模具刷层黄油撒点面粉防粘。挤入面糊，八九分满就行。

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱，中层上下火175度13-15分钟。

• 步骤 8：

  我的红绿色粉加的有点多，火候也有点大，所以看起来颜色重了些。