蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  蔓越莓切碎备用

• 步骤 3：

  安佳黄油切小粒，室温软化

• 步骤 4：

  加入糖粉

• 步骤 5：

  电动打蛋器搅打至体积蓬松

• 步骤 6：

  分两次加入鸡蛋液，搅打均匀

• 步骤 7：

  将面粉过筛到打发好的黄油中

• 步骤 8：

  翻拌均匀至无干粉

• 步骤 9：

  加入提前准备好的蔓越莓干碎

• 步骤 10：

  用刮刀拌均匀

• 步骤 11：

  将面团整成长方体的形状，包上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时

• 步骤 12：

  取出冷藏好的面团，用刀切成厚薄均匀的片状

• 步骤 13：

  烤盘铺上油纸，将饼干摆放在烤盘上

• 步骤 14：

  烤箱预热，160度15分钟。具体时间根据自己烤箱调整

• 步骤 15：

  满屋子的饼干香味！