小贴士

1、面粉加入后翻拌均匀即可，不要过度搅拌出筋，影响蛋糕的口感。蛋糕冷藏1-2天后再食用，口感更佳，杏仁香味非常浓郁。
2、使用的是学厨圣诞蛋糕模具，模具是防粘的，非常好脱模，蛋糕的形状很漂亮，颜色美。
3、烘烤的温度及时间仅供参考，请按实际情况适当调整。