全麦红糖软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  红糖和酵母溶化在温水里，然后和面团其它材料揉出薄膜

• 步骤 2：

  发酵到2-3倍

• 步骤 3：

  拿出排气后分成均匀2个，松弛15分钟

• 步骤 4：

  葡萄干和红糖揉匀，加入切碎的杏仁

• 步骤 5：

  松弛下来的面团擀成圆片，铺上馅料

• 步骤 6：

  慢慢卷起

• 步骤 7：

  收口捏紧，再稍稍搓长

• 步骤 8：

  放烤箱发酵（烤箱里放碗热水）

• 步骤 9：

  发到2倍，撒面粉，割花纹

• 步骤 10：

  烤箱预热上火195度，下火180度，烤25分钟