土豆烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材:土豆、鸡翅、香叶、料酒、生抽、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、生姜、花椒、清水

• 步骤 2：

  将鸡翅洗净后切块

• 步骤 3：

  土豆去皮后切块

• 步骤 4：

  生姜洗净切片

• 步骤 5：

  炒锅烧热，加入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热

• 步骤 6：

  加入姜片炒香

• 步骤 7：

  倒入鸡翅块翻炒至8分熟

• 步骤 8：

  加入适量料酒

• 步骤 9：

  适量生抽

• 步骤 10：

  加入没过鸡翅的清水

• 步骤 11：

  加入香叶和花椒

• 步骤 12：

  加入土豆翻匀后盖上盖子大火焖煮至土豆软烂，汤汁入味

• 步骤 13：

  接着掀盖收汁即可装盘食用

• 步骤 14：

  成品。