碧根果乳酪磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  碧根果用平底锅炒一下，增加香脆度，然后切成小块

• 步骤 3：

  朗姆酒浸泡葡萄干放微波炉里叮1分半

• 步骤 4：

  奶油奶酪和黄油室温软化，切小块用电动打蛋器混合均匀

• 步骤 5：

  然后依次加入细砂糖和鸡蛋液，每次充分搅拌后再加入下一样

• 步骤 6：

  加入过筛的杏仁粉搅拌均匀

• 步骤 7：

  分两次加入过筛的低筋面粉和泡打粉饼搅拌均匀无干粉

• 步骤 8：

  加入碧根果碎和葡萄干拌匀

• 步骤 9：

  模具是先涂一层黄油和面粉，把蛋糕糊倒入表面平整

• 步骤 10：

  烤箱预热170度烤30-40分钟，烤好后脱模晾凉

• 步骤 11：

  在上面装饰巧克力酱、橙子片和碧根果

• 步骤 12：

  切开来享用～