一半柔软,一半坚硬,满嘴的幸福滋味;
纯纯牛轧糖,一颗已陶醉!
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步骤 1:
花生碎和扁桃仁放入烤箱烘烤,上火150度,烤15~20分钟。
步骤 2:
黄油放入不粘锅内,小火溶解成液体。
步骤 3:
倒入棉花糖溶解成液体,再加入奶粉快速拌匀,关火。
步骤 4:
趁热放入花生碎、扁桃仁和熟芝麻。
步骤 5:
翻炒、按压、拌匀。
步骤 6:
拌匀后倒入模具中,用刮板等模具塑形。
步骤 7:
冷却后,根据自己喜爱的大小切块即可。
1.烘烤过的坚果仁,香味充分散出,满嘴留存清香;
2.花生碎也可以换成颗粒感较强的花生仁,或者你喜欢的坚果;
3.白芝麻也可用黑芝麻代替。