微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
沸水和面成团,醒20分钟
步骤 2:
擀成薄片,能隐约看到下面的字,面片刷上油,洒花椒粉
步骤 3:
竖着划几道面片,边缘不要划断
步骤 4:
喜欢葱的可以洒上葱花,洒盐
步骤 5:
不喜欢吃花椒的可不洒,就刷油
步骤 6:
卷起来,再卷起来
步骤 7:
卷后擀平
步骤 8:
擀薄点更容易熟更脆,厚一点劲道绵实些
步骤 9:
平底锅烧热放油煎
步骤 10:
翻面,煎熟即可
步骤 11:
加入葱花的香飘四溢
步骤 12:
起锅,厨房纸吸油
步骤 13:
稍稍手折一下就起层了
步骤 14:
好次
步骤 15:
好好次
步骤 16:
挑起的样子
步骤 17:
酥,面又有韧劲
步骤 18:
拍拍拍。收工。