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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
中粮我买网的虾仁取出放入盆中,加入适量水解冻
步骤 3:
用牙签将虾线去除干净
步骤 4:
清理好的虾仁清洗干净
步骤 5:
小葱和大蒜切碎放入小碟中,加入适量清水放置半小时
步骤 6:
将葱蒜水放入虾仁中,加入小勺盐腌制半小时
步骤 7:
西兰花切小朵,盆中放清水加入1勺盐,将西兰花浸泡15分钟
步骤 8:
胡萝卜清洗干净,切成菱形胡萝卜片
步骤 9:
锅中加适量水烧开,放入胡萝卜焯水1分钟,捞出沥干水份备用
步骤 10:
西兰花焯水1分钟,捞出沥干水份备用
步骤 11:
锅中倒油烧热,放入虾仁翻炒片刻
步骤 12:
加入胡萝卜片
步骤 13:
放入西兰花翻炒均匀
步骤 14:
加入1勺蚝油,1勺美极鲜翻炒片刻
步骤 15:
加入一勺鸡粉翻拌均匀,关火
步骤 16:
装盘享用。我口味清淡没放盐,口味重些的加入适量盐。