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步骤 1:
随便拆包方便面或者抓把挂面,洗根青椒切截葱,根据个人喜好配两根芹菜
步骤 2:
面扔开水锅里,根据个人喜好煮个三五分钟
步骤 3:
抽空把菜们切一切,摸出块卤牛肉整成自己喜欢的样子
步骤 4:
对的就是这个卤牛肉~懒得自己卤直接买现成的也挺好,记得顺便跟老板要些卤汤
步骤 5:
煮好煮软没煮烂的面们关火捞出来
步骤 6:
锅里放油烧热扔葱跟芹菜
步骤 7:
小火扒拉香了扔肉跟青椒
步骤 8:
菜们扒拉到自己喜欢的程度扔面,顺手浇些卤汤进去,没卤汤使调料包也行,加水和开淋了几滴香油的那种
步骤 9:
拿筷子划拉散搅和匀,扒拉到自己喜欢的干湿度,揪根面尝尝要不要补些盐跟生抽
步骤 10:
没啥问题就可以关火往外盛啦~
步骤 11:
赶时间就要有赶时间的觉悟,礼貌性欣赏啥的……能省则省……
步骤 12:
来,张嘴~
步骤 13:
卤肉汤真的好使又省事儿
步骤 14:
芹菜青椒脆脆的,面QQ糯糯的
步骤 15:
有些想不通后来为啥又多余撒了把肉松……
步骤 16:
走了哟,明天见~