银耳百合莲子羹的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳温水泡发，去掉根蒂。

• 步骤 2：

  鲜百合洗净控干水备用。

• 步骤 3：

  莲子温水泡软。

• 步骤 4：

  枸杞洗净备用。

• 步骤 5：

  葡萄干洗净备用。

• 步骤 6：

  泡发的银耳，莲子先入煲，加清水适量，大火煮开，小火慢炖一个半小时。一个小时左右加入葡萄干、枸杞和冰糖，炖至两小时加入鲜百合，十分钟后关火。

• 步骤 7：

  鲜糯可口的羹就做好了，非常好吃！入口即化。