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步骤 1:
花菇提前浸泡1个小时,花菇比香菇难泡发,所以一定要提前浸泡哦。
步骤 2:
板栗放到容器里,用沸水浸泡5-10分钟。
步骤 3:
泡发的花菇切成小粒,洋葱、红黄彩椒也切成小粒。
步骤 4:
泡好的板栗轻松就撕掉外皮,然后把板栗切成小块。
步骤 5:
把洗净的鸡腿,香菇碎,板栗块,洗净的大米放到电饭煲里,然后加180g清水。
步骤 6:
选择焖饭功能键,开始焖饭。 家里面是其他的电饭锅或者电压力锅都可以,只要选择平时焖饭的功能就可以了。 等焖饭离结束时间还有10分钟的时候,开始炒其他的蔬菜。
步骤 7:
不粘平底锅烧热之后,滴少量植物油,把洋葱先炒香。
步骤 8:
然后加入豌豆粒翻炒一分钟。
步骤 9:
再加入红黄彩椒翻炒1分钟就可以了。
步骤 10:
离焖饭结束还有5分钟的时候,把炒好的菜加到电饭锅里,然后盖上盖子继续焖5分钟。
步骤 11:
飘香四溢又香糯鲜香的焖饭就好了,妈妈和宝宝一起开动吧。
步骤 12:
鸡腿肉已经焖的软糯好嚼,给宝宝撕下几块,宝宝可以用小手拿着吃,板栗也已经很软绵了,就算没出牙宝宝,用牙龈轻轻一压就碎了。
一岁多宝宝一天建议的食用肉类是50~70g,从鸡腿上给宝宝夹几块下来就差不多30g,宝宝一餐需要的蛋白质就够喽,其中的蔬菜也基本够宝宝一顿的量。妈妈要另外再加个蔬菜,才能够一餐的营养需求呢。