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步骤 1：
豆腐切成小块
步骤 2：
锅中少油，倒入蒜末，豆瓣酱，酱油，辣椒粉，煸香
步骤 3：
加入清水，倒入豆腐块，大火烧开
步骤 4：
加入胡椒粉，改小火炖五分钟分钟，加入蒜段
步骤 5：
加入生粉水
步骤 6：
起锅装盘
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