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步骤 1:
紫薯洗净切成丁状,备用。
步骤 2:
银耳撕成小朵,备用。
步骤 3:
将银耳放在锅中大火煮开,转小火下入紫薯丁煮十分钟。
步骤 4:
成品。
1、紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。2、特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
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