彩椒烧翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅根洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉里面的骨头(去掉的骨头不要扔，留着下次炖排骨汤的时候放进去，炖出来的汤味道会更好)。

• 步骤 2：

  切成小块。

• 步骤 3：

  葱姜蒜和干红辣椒分别洗干净切好。

• 步骤 4：

  彩椒洗干净切成块。

• 步骤 5：

  炒锅烧热倒入适量的食用油，下入葱姜蒜和干红辣椒炒出香味。

• 步骤 6：

  下入翅根肉炒至变色。

• 步骤 7：

  放一勺红烧酱油，少许盐，加适量的开水中火炖2-3分钟。

• 步骤 8：

  加入半勺美极鲜鸡粉翻炒均匀。

• 步骤 9：

  加入美极鲜味汁翻炒均匀。

• 步骤 10：

  下入彩椒。

• 步骤 11：

  翻炒1-2分钟左右，关火出锅。

• 步骤 12：

  颜色鲜艳，味道鲜美。

• 步骤 13：

  妞说连汤汁都是那么好吃。

• 步骤 14：

  成品。

• 步骤 15：

  成品