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巧克力牛奶慕斯（我的菜谱仅仅是为自己制作时使用数据方便）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛奶 80g
- 淡奶油 100g
- 奥利奥饼干碎 50g
- 黄油 20g
- 吉利丁 一片
- 巧克力粉 少许
- 白糖 15g
巧克力牛奶慕斯（我的菜谱仅仅是为自己制作时使用数据方便）的做法步骤
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步骤 1：
首先冷水软化吉利丁
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步骤 2：
把黄油隔水融化后加入饼干碎搅拌均匀后分别放入小盒子压实，放入冰箱冷藏
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步骤 3：
牛奶加入白糖加热到5、60度左右加入软化的吉利丁搅拌均匀，放旁边冷却
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步骤 4：
淡奶油打发至6成后倒入冷却的牛奶液然后过筛分别倒入两个饼底盒子，稍微清镇一下后放入冰箱冷藏三小时以上
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步骤 5：
吃前取出筛入巧克力粉即可
