粘豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  发面 粘面必须用开水和面 放适量发孝粉 将面盆放在热地方 另外粘面发酵时间需很长 大概6-7小时

• 步骤 2：

  将红豆煮烂 用勺按碎 喜欢吃糖可以放些糖 搓成一个个小球

• 步骤 3：

  面发好 揪成小块

• 步骤 4：

  用手拍成面饼 不能用擀面杖 用擀面杖容易粘

• 步骤 5：

  面皮包上陷揉成球

• 步骤 6：

  成型

• 步骤 7：

  放入蒸锅 不要留缝 挨着放 蒸大约30分钟

• 步骤 8：

  出锅 热着吃或放凉了再吃 味道都很好 吃时可以沾点糖 剩下的冻上 什么时候想吃 拿出来热一下就ok啦