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步骤 1：
瘦肉和芥菜剁碎混合，加入所有调料拌匀
步骤 2：
取四个饺子皮依次铺在一起，放上馅
步骤 3：
对折
步骤 4：
卷起来
步骤 5：
热锅放油，慢火煎饺子煎至底部金黄，放一碗水盖上锅盖煮至收汁
步骤 6：
出锅撒上黑芝麻
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